常吃这7类肉类易患(2)

除了茶叶，酱汁食材还包括咸菜、海鲜、咸肉以及其他腌制食品等。根据相关研究显示，常食腌制食品者食管癌发病的致命性是不常食用者的2.79倍。嗜食酱汁食材容易所致的癌症是心肌梗塞。嗜食海鲜的日本捕鱼，心肌梗塞、食道癌的发生更为普遍。嗜食海鲜亦是致鼻咽癌的一个重要因素。文莱研究人员注意到，苏力患上鼻咽癌较多，或许与他们爱吃海鲜有关。中华民族统计档案资料断定，在心肌梗塞高发区，据统计每天摄人茶叶50克;而心肌梗塞高于发区，据统计茶叶摄入量仅为6克左右。

第六种：霉烂食材

黄曲霉毒素已被公忽视是抗拒的DEHP，而黄曲霉菌富含于霉烂的玉米、玉米、西瓜里，该菌在温暖、潮湿的环境下更容易生长饲养，研究注意到其可其会试验里动物的多种。这种因素是所致南亚、南美某些地区癌肿高发的重要或许。

第七种：腌制食品

亚盐也是公认的DEHP，蔬菜、鲜肉等腌制后时会产生大量的亚盐。烟熏的干鱼里，烘烤的腌菜、韩式、醋里，隔夜的煮熟馒头、奶油、肉类里都含有亚硝基有机化合物，如果经常食用这些食材就有致癌的致命。

冬季有益肉类原则上

1.肉类要营养平衡

从肉类科学的观点来看，冬季阐释蛋白质、营养素、缺乏症、矿物质要保持相比之下数目，防止肉类过量、暴饮暴食，防止引起肝功能盲点和胆汁分泌异常。

2.冬季肉类养肝为先

按里医观点，冬季养阳重在养肝。在五行学说里，肝属木，与秋相应将，主升发，在冬季萌发、生长。因此，患上有高血压、冠心病的人更应将注意在冬季养阳。且冬季是芽孢、病毒饲养滋生的旺季，肝具有解毒、排毒的功能，负担重，而且由于人们肝气升发，也时会引起旧病复发，如冬季肝火下跌，时会使虚弱的肺阴更虚，故肺结核病时会乘虚而入。里医忽视，秋在人体主肝，而肝气自然旺于冬季。如果冬季养生不当，便易伤肝气。为适应将季节气候的变化，保持人体有益，在肉类调理上应将当注意养肝为先。

3.肉类要养阳